沉寂了六百多年的建窑，重新点火之后，势不可挡。 一夜之间，建盏席卷整个中国茶圈。 建阳从一个安静的小城，变成一个蓄势待发的地方。 建阳年轻人纷纷返乡，一头扎进建盏这个又老又新的深海之中。 ??
建盏的奥秘在哪里？ 有人寻觅每一页泛黄沉静的古籍， 有人触摸每一颗殷红沧桑的砂砾， 有人守望每一簇纯青炽热的火焰， 有人领会每一个游刃有余的技艺，
盏， 早就已经是 一个不再被人经常提起的词， 如同它所指的器物在日常生活中 已经不再被人使用一样。 求诸字典：盏是指小而浅的碗。 那么何为建盏呢？ 建盏，是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。此类盏，一般来说，阔口小足，胎体厚重，瓷胎质地粗糙，盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。 建盏的瓷胎和釉料同样产于建窑所在地——建阳，由于含铁量较高，瓷胎又比较厚…
去年，李慧娴如愿考上了“大学生村官”,来到了离家乡不远的建阳麻纱镇的贫困村——交溪村。 和大城市繁华与躁动不同，交溪村显得宁静而素淡，村头一棵四百多岁的老樟树，刚好吻合了她对于乡村风光的想象。
直到把茶变成浮云 才知道那究竟是什么滋味 宋代点茶用的团茶 需要将茶芽蒸过、压过、榨过、再经过焙火、压模 每个工序都十分讲究。 如此复杂的团茶已经没有人做了 但是这也不妨碍我们今天再来一品宋式点茶 明代《茶疏》 里说“江南之茶，唐人首称阳羡，宋人最重建州 今天的建州依然有好茶，不妨用建阳黄坑的白茶来做点茶原料
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