《寻味建阳》人文美食的纪录片 开启一段人文美食之旅,从不同的角度、不同的领域 解读小县城的真实情况 让观众从美食的感受体会背后的文化 比起千篇一律的城市宣传片而言,角度或许会让观众眼前一亮。 聚焦建阳新区生活 与95后百变墙绘师出发破店 在饥肠辘辘的夜晚网罗咸香酸辣的建阳菜色 领略畅爽的闽北山味
直到把茶变成浮云 才知道那究竟是什么滋味 宋代点茶用的团茶 需要将茶芽蒸过、压过、榨过、再经过焙火、压模 每个工序都十分讲究。 如此复杂的团茶已经没有人做了 但是这也不妨碍我们今天再来一品宋式点茶 明代《茶疏》 里说“江南之茶,唐人首称阳羡,宋人最重建州 今天的建州依然有好茶,不妨用建阳黄坑的白茶来做点茶原料